Jeder freut sich, wenn er der Familie etwas Einfaches und doch Leckeres backen kann. Manchmal soll es auch schnell gehen, da jemand spontan zu Besuch kommt und man etwas zum Kaffee am Nachmittag dazu hat. Es sollen nicht immer nur Kekse sein? Dann habe ich jetzt ein DIY für dich!
Es ist ganz einfach, denn das Einzige, was ich für meinen eigenen Kuchen brauchte ist:
- 1 Tasse
- 2 EL Mehl
- 2 EL Zucker
- 2 EL Milch
- 1 Ei
- 1 kleines Stück Kuvertüre
- 1 Mandarine
Zubereitung für meine Eigenkreation
- Tasse nehmen & 2 EL Mehl, 2 EL Zucker, 2 EL Milch und 1 Ei hinzugeben
- das Ganze mit einer Gabel solang verrühren bis eine Teigmasse entsteht
- Kuvertüre raspeln & in die Teigmasse einrühren
- Schale von Mandarine entfernen & 3 Mandarinenstücken in der Mitte durchschneiden
- diese dann hinzugeben & nochmal rühren ~ Teig ist FERTIG
- Tasse in die Mikrowelle stellen & bei 800 Watt 3 Minuten drin lassen
- Wenn der Teig hochgeht, dann ist der Kuchen fertig
- Tasse wieder entnehmen & 2 Minuten abkühlen lassen
- Nach dem Abkühlen, Tasse umgedreht auf einen z.B. Teller tun & den Kuchen herausholen ~ danach anrichten
Tipps:
- Wer bei seiner Mikrowelle keine 800 Watt einstellen kann, soll einfach darauf achten, dass es 3 Minuten sind!
- Die Milch kannst du auch weglassen, da sie den Kuchen etwas fluffiger macht, falls dus nicht so luftig leicht magst.
- Statt der Kuvertüre kannst du jede beliebige Schokolade hinzufügen, die du willst.
- Das ist genauso wie mit der Mandarine, denn du kannst jede Art von Frucht hinzufügen, sogar Nüsse. Deiner Kreativität sind keine Grenzen gesetzt.
- Wenns um Weihnachten geht, kannst du natürlich auch Zimt noch hinzufügen oder Spekulatius klein machen und reinstreuen. 🙂
Viel Spaß mit diesem Rezept und mit deinen eigenen Kreationen! Meinen Eltern und mir hat der Kuchen sehr gut geschmeckt. 🙂 Es würde mich freuen, falls ihr das nachmachen solltet, mir euer Feedback zu hinterlassen oder sogar euren Link zu euren Blogeintrag darüber, falls ihr einen schreiben solltet.
Eure Backfee Sarah ♥
Ich bin Sarah und wohne in Berlin. Ich blogge über die ganzheitliche Gesundheit und Handarbeit. Wie bleiben wir körperlich und seelisch gesund? Wie achten wir besser auf uns? Darauf will ich hier eingehen und Tipps geben.
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Sehr süße Idee..^^ spontan und kreativ. Glaub ich gerne, dass die kleinen Tassenküchlein lecker waren.
lg Aki
Vor allem weils so verschieden sein kann und es nicht wirklich viele verschiedene oder besondere Zutaten brauch 🙂
Ich hatte auch schon einen Tassenkuchen probiert 😉 fand das mal bei YT und hatte es nachgebacken 😉 wenn man mal Heißhunger hat ist das eine perfekte Lösung ^^
man kann also jede Art von Frust zufügen? 😀
das werd ich ausprobieren
Oh.. XD Hahahahaha! Das ist genial.. ja du kannst es versuchen 😀 Aber danach lieber nicht essen, ansonsten bekommst du die doppelte Ladung ab!
mist, wenn das so läuft lass ich’s doch lieber. Ich dachte, die Micro macht das dann weg.
Na eventuell werden die Schadstoffe dabei getötet, also du kannst es versuchen, dann aber lieber ein kleines Stück davon! 🙂
Solche Tassenkuchen fand ich ja schon immer interessant. Sieht lecker aus deine Eigenkreation 🙂 Vor allem mit der Mandarine drin!!! Njam!
Einen schönen Kommentiertag noch! Wir wünschen dir viele Kommentare heute! Gruß aus Brandenburg
Jana und Aimee von JaimeesWelt.blogspot.de
Jaaa 😀 Die Mandarine war wirklich erfrischend, sodass man den Tassenkuchen echt genießen konnte. Da der Tassenkuchen sowieso so schnell geht, ist es einfach perfekt für zwischendurch 🙂
Liebe Grüße aus Berlin,
Sarah ♥
Das klingt sau geil! Ich bin allergisch gegen Fruchtsäure und bei sowas total unkreativ -.- Hast du Ideen was ich stattdessen da reinpacken könnte? Bin gespannt 🙂
Ich hab eben mal nachgeschaut.. Bist du gegen jede Frucht allergisch? Ich hab gesehen, dass viele Banane essen können oder so 🙂 Ansonsten könnte ich mir vorstellen, dass sich Gummibärchen sicher total lecker darin machen oder Krokant. Ein paar Cookies zerbröseln und die hineintun 😀 Ist sicher auch ne leckere Angelegenheit! Einige mögens sicher auch deftig, sodass man jede beliebige Wurst in den Kuchen streuen kann oder Speck oder so 😀 Manche mögen sowas ja gern!
Du kannst dich da echt auslassen, da wird alles schmecken.
Ich hoffe, ich konnte dir weiterhelfen ♥
Liebst, Sarah