Brot backen für den Grillabend mit Dip-Rezept | mit Buchtipp

Brot backen für den Grillabend mit Dip-Rezept | mit Buchtipp

Im Sommer liebe ich es sehr: Zum Wochenende hin Gemüsespieße, Halloumi, Steaks oder anderes grillen und es sich auf unserem Balkon gemütlich machen. Ich hatte die Idee gehabt endlich mal leckeres Brot passend zum Grillabend zu backen. Dabei kann man so viel verschiedenes Brot backen und dieses dann mit Dip dazu essen. Eine große Liebe von mir! (mehr …)

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Kräuter fürs Auge und für den Geschmack | mit Buchtipp I LOVE Kräuter & Blüten

Kräuter fürs Auge und für den Geschmack | mit Buchtipp I LOVE Kräuter & Blüten

Jedes Jahr aufs Neue bringen wir Kräuter und Blumen auf unseren Balkon. Sowas kann man sich auch supergut in die Küche stellen, man muss eben nur wissen wie! Sie sind ein absoluter Hingucker, riechen je nach Kräuterchen unfassbar gut und schmecken! Es ist toll bei Fleisch braten mal einen Thymianzweig mit reinzuwerfen. Oder mit der eigenen Minze ein erfrischendes Getränk wie eigene Limonade oder Wasser zu verfeinern. (mehr …)

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Schnelles anpassbares Rezept mit maximal 7 Zutaten für jeden | mit Buchtipp

Schnelles anpassbares Rezept mit maximal 7 Zutaten für jeden | mit Buchtipp

Im Buch “Simply Seven – Einfach gesund kochen mit nur 7 Zutaten” ist es so, dass man wirklich nur mit 7 Zutaten kocht. Bei einigen Gerichten kann man sogar weniger Zutaten nutzen, um das Gericht zu kochen, was man dort abgebildet sieht. Vieles ist einfach nur zusätzlich oder um es schön zu dekorieren. Andere Rezepte habe ich hier vorgestellt, bei denen auch einige mit weniger als 7 Zutaten gemacht werden. Ich bin total faul, was sowas angeht und habe gehofft mir einige Tipps mitzunehmen, da 7 Zutaten nicht wirklich viel sind, vor allem wenns um Zwiebeln oder mal ein paar Gewürze geht, die als “Zutat” gesehen werden. Meist habe ich recht wenig Zuhause und dann sind Tipps ziemlich wertvoll. (mehr …)

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[Rezension] Sweet & Easy – Enie backt/Mein großes Backbuch | Dresdner Eierschecke backen

[Rezension] Sweet & Easy – Enie backt/Mein großes Backbuch | Dresdner Eierschecke backen

Werbung, da Rezensionsexemplar | Backbücher sind meine Hassliebe, denn in meinem Leben wollte ich so oft erfolgreich aus Backbüchern etwas backen und es gelang mir einfach nie. Meine Mama hat auch viele Backbücher, aber irgendwie sind viele solcher Bücher entweder schlecht geschrieben oder wir sind nicht so begabt wie man es sein müsste. (mehr …)

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Tütenfrei: Rezept Tortelloni-Auflauf alla Panna

Tütenfrei: Rezept Tortelloni-Auflauf alla Panna

Ich bin ein absoluter Liebhaber von Aufläufen und Überbackenes. Daher musste ich unbedingt das leckere Gericht, das meine Schwiegermama mit der Tüte von Maggi „fix & frisch Ofen-Tortelloni alla Panna“ gemacht hat, meiner Mutter vorschlagen. Ich fand es einfach spannend mal das Tütengericht als leckere Variante so zu kochen, dass man eben nichts einrühren muss. (mehr …)

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DIY | Alkoholfreier Weihnachtspunsch (Glühwein)

DIY | Alkoholfreier Weihnachtspunsch (Glühwein)

(mehr …)

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